Atas permintaan ramai, kami di "Sentuhankasihku" kini telah membuka kelas dan memberi peluang kepada mereka yang ingin mempelajari cara-cara membuat Coklat Hiasan, Kek,Biskut dan Aneka Tartles.
KELAS COKLAT (HOMEMADE CHOCOLATE)
TERHAD UNTUK 4 ORANG SETIAP KELAS
YURAN PENYERTAAN RM250.
MASA : 10 pagi sehingga selesai
Misi kami...
1) Memperkenalkan jenis-jenis coklat Courverture dan Compound.
2) Cara untuk "tempering" coklat dengan cara yang mudah dan tanpa menggunakan mesin.
3) Menunjukkan cara-cara untuk membancuh warna pada tekstur pada coklat.
4) Membuat inti coklat "Ganache".
5) Berpeluang membuat sendiri (Handmade).
- Lolies Chocz untuk kanak-kanak.
- Chocolate Praline.
- Chocolate Truffle.
- Oreo Chocz dengan gambar (edible picture).
- Bonus...demo Chocolate Box.
6) Cara untuk menghias coklat agar nampak cantik, menarik dan eksklusif untuk dijadikan cenderhati.
7) Cara membungkus coklat dan menyimpan coklat agar lebih tahan lama dan sentiasa terjamin kualitinya.
8) Sumber mendapatkan bahan-bahan asas coklat yang halal, murah, berkualiti dan sedap.
** Membawa pulang coklat yang telah dibuat.....
** Diharap tidak membawa pengiring/anak-anak kecil supaya tidak menggangu kelas.
KELAS CUPCAKES ADVANCE.
TERHAD UNTUK 4 0RANG SETIAP KELAS
YURAN PENYERTAAN RM180.
MASA : 10pagi sehingga selesai
Mempelajari cara-cara untuk membuat dan menghias cupcakes dengan buttercream,
piping gel dan fondant.
-Berpeluang menghias sendiri cup cakes yang telah dibuat (Hands-On).
** Membawa pulang Cupcakes yang telah dibuat.
** Diharap tidak membawa pengiring/anak-anak kecil supaya tidak menggangu kelas.
KELAS CAKES STEAMBUTTERCREAM.
TERHAD UNTUK 3 ORANG SETIAP KELAS.
YURAN PENYERTAAN RM250
MASA : 9 pagi sehingga selesai
1) Membuat kek dan 4 biji cupcakes.
2) Cara membuat cream steambuttercream dengan cara yg betul.
3) Cara membuat decoration pada cakes bakul,bunga roses, dan lain lain.
4) Cara menghias cup cake dengan menggunakan butter cream.
**Membawa pulang 2 biji kek dan 4 biji cup cakes.
** Diharap tidak membawa pengiring/anak-anak kecil supaya tidak menggangu kelas.
KELAS ANEKA TARTLES.
PESERTA TERHAD 6 ORANG.
YURAN PENYERTAAN RM180
MASA : 10 pagi sehingga selesai. 1) Membuat Blueberry Cheestart,Eggs Tart,Fruit Tart,Strawberry Tart,Coconut Tart dan Coklat Tart.
**Membawa pulang hasil tart yang telah dibuat.
**Diharap tidak membawa pengiring/anak-anak kecil supaya tidak menganggu kelas.
KELAS MUFFIN.
PESERTA TERHAD 6 ORANG.
YURAN PENYERTAAN RM180.
MASA : 10 pagi sehingga selesai.
Membuat muffin Coklat,Oren Fruity,Vanilla Fruity,Muffin Strawberry dan Muffin Pisang.
** Membawa pulang hasil Muffin yang telah dibuat.
**Diharap tidak membawa pengiring/anak-anak kecil supaya tidak menganggu kelas.
SILA BAWA APRON DAN BUKU TULIS
SESIAPA YANG BERMINAT BOLEHLAH HUBUNGI ELIN DENGAN SEGERA SEPERTI TERTERA DI BAWAH INI. KELAS AKAN DIBUAT PADA HUJUNG MINGGU (SABTU/AHAD) DAN BERGANTUNG KEPADA BILANGAN PESERTA YANG BERMINAT..
